Producenci

Francuski szef kuchni

Kulinaria
35.91
PLN
Francuski szef kuchni
out_of_stock
Dostępność:
Brak towaru - Zapytaj o dostępność
Cena: 35,91 zł
Cena netto: 34,20 zł
Cena w innych sklepach: 39,90 zł
egz.
Ocena:
(Ilość ocen: 0)
Kod produktu:

012393

Producent:
LITERACKIE

    Książkowa wersja kultowego, pierwszego w historii telewizji, kulinarnego reality show! Pilotażowy odcinek „Francuskiego Szefa Kuchni” wyemitowano „w Bostonie 11 lutego 1963 roku, jeszcze w czarno-białej telewizji” – jak wspomina we wstępie sama Julia Child. Przez kolejne lata podbił on serca telewidzów tak dalece, że doczekał się wznowień i kontynuacji, a jego nieokrzesana, prostolinijna, wielka wzrostem oraz kulinarnym kunsztem pomysłodawczyni i prowadząca – Julia Child – do dziś pozostaje ikoną sztuki kucharskiej, nie tylko dla Amerykanów.

    Potrawy kuchni francuskiej należy przygotowywać starannie, przestrzegając odpowiedniej techniki. Niniejsza książka ma na celu przybliżenie czytelnikowi podstaw gotowania, począwszy od właściwego sposobu smażenia jajka i przyrządzania sosu do sałatki, skończywszy na gotowaniu łososia w całości i wykonaniu bożonarodzeniowej bûche, przystrojonej bezowymi grzybkami (…). Mam nadzieję, że będzie to przydatny wstęp do kuchni francuskiej i dzięki niemu czytelnicy przyrządzą wiele satysfakcjonujących dań. 

    Bon appétit!

Dane podstawowe

Autor Julia Child
ISBN 9788308052280
Rok wydania 2013
Oprawa miękka

Nowości

Sklep jest w trybie podglądu
Sklep internetowy Shoper.pl